与世界共美,“美茅台 美世界”2024全球品牌文化活动在瑞士苏黎世开启。1月15号中午,我们齐聚在一家拥有三百多年历史的瑞士古老餐厅,不管是外观建筑,还是内饰的满屋胡桃木,都被完整保留,与贵州茅台的历史和工艺传统相得益彰,我们选址这里,让酒香与历史一起共流传。
茅台鸡尾酒
活动开始时,瑞士香港商会主席、瑞中经济协会副主席Marcel
Schmid发表了热情洋溢的发言,紧接着我们非常荣幸邀请了茅台集团总经理王莉女士进行致辞,她表示瑞士将成为茅台越来越重要的市场与窗口,为贵州茅台在国际市场上的辉煌表现贡献力量。
“我们需要更好地了解瑞士,也需要从瑞士品牌企业悠久的全球市场经验中汲取营养。”王莉在致辞中表示,瑞士将会成为茅台越来越重要的市场与窗口。
Marcel Schmid表示,2019年,瑞中商会率企业代表赴贵州考察,参观了茅台酒厂,未来我们希望继续与茅台展开更多合作,我们作为瑞士与中国之间可持续经济关系的促进者,也将尽力搭建瑞士与茅台交流的文化桥梁。
此次午宴吸引了众多瑞士茅粉和商界人士,各大酒行业特邀嘉宾也纷纷出席,更有瑞士烈酒博物馆馆长亲自光临。
合照(由左至右):瑞士天坛四方集团董事长朱文彬,瑞士烈酒博物馆馆长Sven Brosens,茅台集团总经理王莉,瑞士天坛四方集团市场总监Alice Zhan
天坛四方携手瑞士烈酒博物馆与贵州茅台酒达成合作协议,将在博物馆内展示贵州茅台酒特别收藏。作为欧洲唯一一座大型烈酒博物馆,这一合作将为更多欧洲民众呈现茅台酒的迷人之美和悠久历史。
合照(由左至右):瑞士天坛四方集团董事长朱文彬,茅台集团总经理王莉,瑞士香港商会主席、瑞中经济协会副主席Marcel Schmid,瑞中经济协会CEO 魏北伦
午宴开始前,嘉宾们与茅台集团总经理王莉女士交谈,并对今天的品鉴午宴充满了期待。
品酒师对贵州茅台酒的历史与工艺一一道来
当品鉴酒的时光来临,仿佛是踏入了时间的隧道,三款不同基酒年限的美酒,分别为5年、10年和15年基酒,铺陈在宴会桌上。这三杯酒,各自饱含着岁月的沉淀,如同三本散发着迷人香气的历史书籍,等待嘉宾们细细品味。
品鉴过程中,嘉宾们观察酒液的逐渐变化,颜色由无色透明逐渐过渡成黄色,挂杯现象逐渐明显。接着闻酒香,茅台酒的丰富香气包括曲香、焦香、烘焙香、坚果香、陈香、烟熏香、水果香和花香。
最后品尝酒液,小口品尝后感受到酒液越来越柔和、丰富,越老的酒口感越醇厚。
所有嘉宾共同举杯,并合照留念
午宴的菜单同样精心准备,采用了瑞士冬季的新鲜食材。栗子汤、瑞士牛排配黑松露搭配冬季蔬菜、也同时为不吃牛肉的嘉宾和素食嘉宾准备了鱼肉与意大利手工素食饺子,再加上特调的茅台酱汁,让嘉宾们赞不绝口。甜品中的苹果塔与茅台香草冰淇淋更是冰火交融,大家不约而同全部光盘行动。
午宴期间,每位嘉宾都畅饮飞天茅台,酒肉酒菜搭配,大家相谈甚欢,互相敬酒不亦乐乎。更有突然上桌的贵州辣椒酱,让各位来宾都忍不住尝上一口!
敬酒环节如火如荼地进行着。。。
欢声笑语中,大家畅所欲言,互相举杯敬酒,乐此不疲。
午宴落幕后,众多贵宾依然沉醉在产品展区,欣赏着茅台酒庞大而独特的产品家族。许多尊贵的客人纷纷表达对这次活动的由衷感激,无论是初次品尝茅台的新粉丝还是长期钟爱的老茅粉,都在这次盛会中深刻体验到了贵州茅台酒的卓越品质,也对其源远流长的文化内涵有了更为深刻的认识。